死ぬまでにやりたい100のこと③ 「美食の街」ポートランドで「Made in Portland」を味わいつくす：スタンプタウンのコーヒー

死ぬまでにやりたい100のこと③
「美食の街」ポートランドで「Made in Portland」を味わいつくす

NO.1 サードウェーブコーヒーの火付け役といわれるる「Stumptown Coffee Roasters」のコーヒー

「ACEホテルでスタンプタウンのコーヒーを飲む」ポートランドに来たらまずはやることの一つです！

よく雑誌などで見かけるACE HOTEL

雑誌ポパイでもACE HOTELのロビーの写真がどかん！と載っていて、

ポートランドにいったらまずは行かなきゃなぁと思っていまし。

90年前に立てられた古いホテルをリノベしたACE HOTEL。

ポートランドのアイコン的ホテルになっています。

そんなACEホテルの横にはスタンプタウンコーヒーのカフェが併設されています。
「サードウェーブコーヒー」の先駆けとなったのがスタンプタウンコーヒー。

ブラックコーヒーは飲めないのでカフェオレをオーダー。

街をいっぱい歩いておなかが空いていたのでチョコチップクッキーもオーダー。

これがおいしかった！

雪の中を歩いて凍えた身体にあったかいカフェオレとあま～いチョコチップクッキーがしみわたる。

スタンプタウンコーヒーの特徴は、苦みがないので、コーヒーが苦手な人でも飲みやすい味。

ポートランドが誇るべきコーヒーです。